von Black_Blossom » Mo 31. Mai 2010, 09:24
Zutaten Teig:
150 gr Butter
150 gr Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Priese Salz
5 Tropfen Öl
3 gestrichene TL Backpulver
4 Eier
250 gr Mehl
Belag Äpfel
Zutaten Streusel:
150 gr Mehl
4 Eier
1 Pck. Vanillezucker
100 gr Butter
Zubereitung:
Rührteig herstellen, und auf gefettes Backblech geben,
Äpfel schälen und schneiden, auf den Teig legen.
Streusel herstellen und drüber krümeln
160°C bei Heißluft, ca. 25-30 Minuten
Variationen:
mit Vanillepudding:
dazu zwei Päckchen Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen, und ein bisschen abkühlen lassen.
Diesen dann auf den Teig geben, und dann mit den Äpfel belegen. Streusel drauf und backen.
Temparatur und Backzeit bleibt die gleiche
Wenn es schnell gehen soll, kann man auch statt den Äpfel auch Apfelmus nehmen.
Auch sehr lecker.
Guten Appetit.
Liebe Grüße von Black_Blossom @->-->--
Natürlich sind wir Frauen Engel, und bricht man uns die Flügel, fliegen wir weiter, nur eben auf nem Besen.
Natürlich komme ich in die Hölle...sogar mit VIP-Bändchen und Freigetränk
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